المكونات:
250 جرام من معكرونة لينجوين أو فيتوتشيني
1-180 جرام من تونة سنتشري شيلي كورند
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب من البصل المفروم
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة كبيرة من معجون الميسو
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا
1/2 كوب من نصائح الهليبينو الطازجة
1/2 كوب من النبيذ الأبيض الجاف
1 كوب من السبانخ الطازجة
1/4 كوب من البصل الأخضر المقطع
1/4 كوب من اللوز المحمص المقطع
ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
اطهي المعكرونة وفقًا للتوجيهات على العبوة. سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. قلب البصل والثوم. أضف تونة سنتشري شيلي كورند، معجون الميسو، صلصة الصويا، البابريكا، والهليبينو. اسكب النبيذ الأبيض واتركها تغلي لمدة 2 دقيقة. أضف السبانخ وتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. أضف المعكرونة المطبوخة وقلبها جيدًا. انقلها إلى طبق ثم قم بتزيينها باللوز المحمص.
تكفي لتحضير 4 إلى 5 وجبات.