المكونات:

رغيف خبز دائري كبير مقرمش
3 أكواب من الخس المبشور
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح
زيتون أسود، مقطع إلى شرائح
1-184 جرام من تونة سنتشري سوليد في الماء، مصفى

صلصة الخلطة:
1/4 كوب خل النبيذ الأحمر
1/2 كوب زيت السلطة (زيت الكانولا أو زيت الزيتون)
2 ملعقة كبيرة من معجون الخردل ديجون
2 ملعقة صغيرة من ريش الزعتر المجفف
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا
1 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:
امزجوا جميع مكونات صلصة الخلطة في زجاجة مصفاة. ضعوها جانبًا حتى تكون جاهزة للاستخدام. انحتوا أعلى رغيف الخبز. قسموا الخس والطماطم والفلفل الأخضر والزيتون والتونة بين القطعتين من الخبز. رشوا بصلصة الخلطة المحضرة. اغطوا بأعلى الخبز المنقوش. لفوا الساندويتش بورق القصدير لمدة 5 دقائق للسماح للنكهات بالدمج. أزيلوا الورق وقطعوا الخبز إلى نصفين. قدموه.

تعد 4 حصص.