المكونات:
1 - 184 رام من سينشوري تونا فليكس الصينية آسادو، صفّي واحتفظ بالصلصة
1 فص ثوم، مفروم
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
1 نجمة يانسون
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة صلصة العيسر
1/4 كوب سكر
3/4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذاب في
2 ملعقة كبيرة ماء
1/2 كوب موستاسا مخللة مفرومة
1 ملعقة كبيرة فول سوداني مفروم
1 ملعقة كبيرة سكر
6 قطع من عجينة كوا باو المبخرة
الإجراء:
في وعاء من Tefal، قم بمزج صلصة التونا، والثوم، والزنجبيل، والنجمة اليانسون، وصلصة الصويا، وصلصة العيسر، والسكر، و3/4 كوب ماء. اسمح لها بالغليان ثم قم بتخفيف الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة حوالي 5 دقائق. صفّي الخليط. أضف محلول النشا إلى السائل. اطهي حتى يصبح كثيفًا. اسكب نصف الصلصة في رقائق التونا. احتفظ بالصلصة المتبقية.
قسّم عجينة كوا باو إلى نصفين. املأ كل واحدة بملعقة من الموستاسا المخللة، والتونا، والسكر، والفول السوداني. كرر الإجراء للجميع. قم بالبخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. قدمها مع الصلصة المتبقية.
يكفي لـ 6 وجبات.
الوقت التقريبي للتحضير: 35 دقيقة