المكونات:
2 - 180 جرام من تونة سنتشري الحارة والمتبلة، مصفاة
1 كوب من الروبيان المطهو والمنظف
½ كوب من جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
¼ ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 كوب من صلصة البيتزا
½ كوب من شرائح الزيتون الأسود
2 كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
2 قطعة من قواعد البيتزا جاهزة بحجم 12 بوصة
1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
الطريقة:
امزجوا المكونات الستة الأولى معًا. دعوها تقف لمدة 15 دقيقة أو حتى تكون جاهزة للاستخدام. لتجميع البيتزا، صبوا صلصة الطماطم على القاعدة. ثم ضعوا شرائح الزيتون الأسود وجبنة الموزاريلا، ثم ضعوا التونة المتبلة وجبنة الفيتا. اخبزوا البيتزا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 7 إلى 10 دقائق. زينوا الوجه بالبقدونس. قدموها على الفور.
تعد 2 بيتزا كبيرة.