نصائح قيمة للحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء تناول الطعام في المطاعم
أحد أكثر الطرق فعالية لرصد والسيطرة على تناول الطعام هو إعداد وجباتنا بأنفسنا. ومع ذلك، ماذا يجب أن نفعل عندما نواجه الحاجة إلى تناول الطعام في المطاعم، أو حضور الحفلات، أو المشاركة في الفعاليات؟ من المهم أن نُرفِّه عن أنفسنا بشكل متقطع وألَّا نكون صارمين جدًا، خاصةً عند التمتع بالطعام بصحبة الأحباء. ومع ذلك، إذا كنت لا تزال ترغب في الحفاظ على عاداتك الغذائية الصحية، فاستشر هذه النصائح:
قدِّم طلبًا
عند تناول الطعام في المطاعم، لا تتردد في طلب من النادل أن يُلبي تفضيلاتك الغذائية عن طريق إزالة أو استبدال بعض المكونات في طلبك.
ابدأ بشوربة أو سلطة
البدء بتناول شوربة أو سلطة يمكن أن يساعد في تقليل كمية الطبق الرئيسي التي تتناولها بنسبة تقِدر بحوالي 12% وأيضًا يبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول.
ماء كلاسيكي
لا يوجد شيء يضاهي الماء كالمشروب الأساسي لكل وجبة. على الرغم من أن عصير الفاكهة قد يبدو خيارًا أكثر صحة مقارنة بالصودا، إلا أنه يجدر بالذكر أن عصائر الفاكهة المُقدَّمة في المطاعم غالبًا تحتوي على مكونات إضافية تساهم في نفس عدد السعرات الحرارية كالصودا أو المشروبات العالية السعرات الحرارية الأخرى. ومع ذلك، يجدر بالذكر أن عصائر الفاكهة المقدمة في المطاعم غالبًا تحتوي على مكونات إضافية تساهم بنفس عدد السعرات الحرارية كالصودا أو المشروبات العالية السعرات الحرارية الأخرى.
اِلغي تلك الكربوهيدرات
بدلاً من ذلك، فَكِّر في تقليل استهلاكك للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز والأرز والمعكرونة والشعيرية والبطاطس.
طبق نظيف (اختياري)
على مدار حياتنا، لقد تعلَّمنا عدم إهدار الطعام عن طريق إنهاء كل شيء في صحننا. بدلاً من الالتزام بهذه الممارسة التقليدية، جَرِّب تناول 80% فقط من وجبتك وأن تأخذ الجزء المتبقي كوجبة متبقية للاستمتاع بها لاحقًا.
ترقبوا المزيد من النصائح والحيل في الحياة حول كيفية اعتماد نمط حياة صحي وتطوير عادات غذائية مغذية مع التركيز على الصحة والتونة سنتشوري.